Şeker fiyatlarında yükseliş hız kesmiyor: 22 ayın zirvesini gördü

Şeker fiyatlarında yükseliş hız kesmiyor: 22 ayın zirvesini gördü

Şeker fiyatları, petrolün yüksek seyri ile artan taşımacılık ve sigorta maliyetlerinin etkisiyle ekimde üst üste üçüncü ay yükseldi. Aralık 2024'ten bu yana en yüksek seviyesine ulaşan şekerde, Brezilya'nın etanol üretimine yönelmesi ve Hindistan'daki olumsuz hava koşulları da fiyatları destekledi.

Anadolu Ajansı (AA) 13 Kasım 2026 11:14 13 Kasım 2026 11:23 Dünya'yı haber kaynağınız olarak eklemek için tıklayın!

Küresel şeker fiyatları, enerji maliyetlerindeki yükseliş ve jeopolitik risklerin etkisiyle artışını sürdürdü. Ağustos ve eylül aylarının ardından ekimde de değer kazanan şeker, üç aylık yükseliş serisi yakaladı.

Şekerin libre fiyatı ağustosta yüzde 21,5, eylülde yüzde 4,4 ve ekimde yüzde 4 yükseldi. Ekim ayında 0,2129 dolara ulaşan fiyatlar, Aralık 2024'ten bu yana en yüksek seviyesini gördü.

Petrol fiyatlarındaki yükseliş şeker üretimini etkiliyor

Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, şeker fiyatlarındaki artışın başlıca nedenlerinden birinin yüksek petrol fiyatları olduğunu belirtti.

Dünyanın önde gelen şeker üreticilerinden Brezilya'da üreticilerin şeker kamışını hem şeker hem de etanol üretiminde kullanabildiğini hatırlatan Ergezen, petrol fiyatları yükseldiğinde etanol üretiminin daha kârlı hale geldiğini ifade etti.

Bu nedenle üreticilerin etanole yöneldiğini belirten Ergezen, şeker üretiminin azalmasının fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturduğunu söyledi.

Savaşın etkisiyle taşımacılık maliyetleri arttı

Şeker fiyatlarını etkileyen bir diğer unsur ise jeopolitik gelişmelerin neden olduğu lojistik maliyetler oldu.

Ergezen, savaş nedeniyle taşımacılık ve sigorta giderlerinin arttığını, bunun da küresel şeker fiyatlarını desteklediğini belirtti.

Brezilya'nın dünyanın önemli şeker ihracatçılarından biri olması nedeniyle yükselen taşıma maliyetlerinin piyasada daha belirgin hissedildiğini vurguladı.

El Nino ve Hindistan'daki yağışlar da fiyatları etkiliyor

Şeker piyasasındaki yükselişte hava koşulları da rol oynuyor.

Ergezen, El Nino hava olayının Brezilya'daki etkisinin sınırlı kalmasına rağmen Hindistan'da daha belirgin sonuçlar doğurduğunu söyledi.

Dünyanın en büyük şeker üreticileri arasında yer alan Hindistan'da muson yağışlarının düşük seviyede kalmasının rekolteyi olumsuz etkilediğini belirten Ergezen, bu durumun şeker ihracatına yönelik kısıtlamaları da beraberinde getirdiğini ifade etti.

Şeker fiyatları, yılın ilk yarısındaki dalgalı seyrin ardından ağustosta güçlü bir yükseliş kaydetti. Eylül ve ekim aylarında da devam eden artışta enerji, lojistik ve üretim koşullarının etkisi öne çıktı.