Tavuk eti ve yumurta üretiminde yükseliş: Eylül rakamları belli oldu

Tavuk eti ve yumurta üretiminde yükseliş: Eylül rakamları belli oldu

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, eylül ayında tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 20,4 artarak 2 milyar 76 milyon 674 bin adede ulaştı. Tavuk eti üretimi ise yüzde 5,2 yükselişle 240 bin 723 ton olarak gerçekleşti.

HABER MERKEZİ 12 Kasım 2026 10:04 12 Kasım 2026 10:05 Dünya'yı haber kaynağınız olarak eklemek için tıklayın!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2026 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı. Buna göre, tavuk yumurtası üretimi eylülde geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 20,4 artarak 1 milyar 725 milyon 362 bin adetten 2 milyar 76 milyon 674 bin adede yükseldi.

Aynı dönemde tavuk eti üretimi yüzde 5,2 artışla 228 bin 846 tondan 240 bin 723 tona çıktı. Kesilen tavuk sayısı ise yıllık bazda yüzde 5,9 artarak 130 milyon 324 bin adet oldu.

Dokuz ayda 17,2 milyar adet yumurta üretildi

Ocak-eylül döneminde tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 19 artarak 17 milyar 205 milyon 421 bin adede ulaştı. Aynı dönemde tavuk eti üretimi yüzde 1,8 yükselerek 2 milyon 99 bin 867 ton olarak gerçekleşti.

Kesilen tavuk sayısı da yüzde 1,9 artışla 1 milyar 127 milyon 992 bin adede çıktı.

Tavuk eti ve yumurta üretimi aylık bazda da yükseldi

Eylül ayında tavuk eti ve yumurta üretiminde bir önceki aya göre de artış kaydedildi. Ağustosta 237 bin 749 ton olan tavuk eti üretimi, eylülde yüzde 1,3 artarak 240 bin 723 tona ulaştı.

Tavuk yumurtası üretimi ise ağustostaki 2 milyar 40 milyon 109 bin adet seviyesinden yüzde 1,8 artışla 2 milyar 76 milyon 674 bin adede yükseldi.