Dorak yoğurdunun yöreye özgü bir lezzet olduğunu ve korunması gerektiğini dile getiren Mustafa Kır, "Yetkililerden yardım istiyoruz. Bu coğrafi işaretin alınabilmesi için. Çünkü sadece biz yapabiliyoruz" ifadelerini kullandı.
Taşı Kayseri’den tadı Yozgat’tan: 400 litre sütten sadece 40 kilo çıkıyor
Yozgat’ın Çandır ilçesinde yaşayan girişimci Mustafa ve Adeviye Kır çifti, unutulmaya yüz tutan yöresel lezzetlerden dorak yoğurdunu yeniden üretmeye başladı. Kayseri’nin yumuşak taşından oyularak yapılan doraklarda ayla…
Kaynak: Yeni Şafak Ekonomi
İlgili Haberler
Makroekonomi
Küresel karbon yakalama kapasitesi 68 milyon tona ulaştı
CNN Türk Ekonomi · az önce
Makroekonomi
KYK BURSU NE KADAR, NE ZAMAN YATAR? KYK Burs Miktarı 2026: KYK Burs ve Öğrenim Kredisi e-Devlet Taahhütname Onayı Nasıl Yapılır?
CNN Türk Ekonomi · az önce
Makroekonomi
Ara tatilde 50 milyar TL'lik turizm hareketliliği bekleniyor!
CNN Türk Ekonomi · az önce
Makroekonomi
AK Parti Bursa Milletvekili Mustafa Varank: Millet karşısında hiçbir güç dokunulmaz değildir
CNN Türk Ekonomi · az önce
Makroekonomi
Oruç Reis Pakistan yolunda! Bakan Bayraktar yeni enerji hedeflerini açıkladı
CNN Türk Ekonomi · az önce
Yorumlar (0)
Giriş yaparak yorum yazabilirsin.
İlk yorumu sen yaz.