Ekonomim ·1 saat önce Borsa 0 görüntülenme

MasterChef’te İspanya rüzgarı: Adım adım Tortilla Espanola (İspanya Omleti) tarifi

MasterChef’te bu hafta yarışmacılar, İspanya mutfağının en özgün ve ikonik lezzetlerinden biri olan Tortilla Española (İspanyol Omleti) yapmak için tezgah başına geçti. Sadece patates, yumurta, soğan ve zeytinyağının muh…

TORTİLLA ESPANOLA (İSPANYA OMLETİ) İÇİN MALZEMELER

4 adet orta boy patates

1 adet büyük boy kuru soğan

5 adet yumurta

1 su bardağı zeytinyağı (patatesleri pişirmek için)

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

1 | 10

TORTİLLA ESPANOLA (İSPANYA OMLETİ) NASIL YAPILIR?

Patatesleri soyup dörde bölün ve ardından ince yapraklar halinde dilimleyin. Soğanı ise piyazlık olacak şekilde ince ince doğrayarak hazırlayın

2 | 10

Geniş bir tavaya zeytinyağını alın ve hafifçe kızdırın. Önce patatesleri, birkaç dakika sonra da soğanları tavaya ekleyin. Malzemeleri kızartmaktan ziyade zeytinyağında ağır ağır pişmeye bırakın.

3 | 10

Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika ara sıra karıştırarak kontrollü şekilde pişirin, ardından yağını iyice süzerek bir kaba alın.

Kaynak: Ekonomim

İlgili Haberler

Makroekonomi Türkiye Sigorta ve Türkiye Hayat Emeklilik Genel Müdürü Taha Çakmak istifa etti Yeni Şafak Ekonomi · 3 saat önce Makroekonomi Türkiye Sigorta Genel Müdürü Taha Çakmak, görevinden istifa etti AA Ekonomi · 4 saat önce Borsa Türkiye Sigorta ve Türkiye Hayat Emeklilik Genel Müdürü Taha Çakmak istifa etti! Mal varlığına tedbir konuldu Mynet Finans · 6 saat önce Borsa Görevinden istifa eden Türkiye Sigorta Genel Müdürü Çakmak'ın mal varlığına tedbir Finans Gündem (ing) · 6 saat önce Borsa Türkiye Sigorta Genel Müdürü istifa etti, malvarlığına tedbir tedbir getirildi Ekonomim · 6 saat önce

Yorumlar (0)

Giriş yaparak yorum yazabilirsin.

İlk yorumu sen yaz.