ANA SAYFA FOTO GALERİ VİDEO GALERİ SON DAKİKA YAZARLAR GÃNCEL DÃNYA EKONOMİ SPOR CANLI SKOR AÃIK GÃRÃÅ TEKNOLOJİ YAÅAM KOBİ DİÄER Bizi Takip Edin
Ticaret Bakanı Ãmer Bolat, 'Bu sene muhteÅem bir yıl tarım ve gıda sektörü için. Harika yaÄıÅlar aldık ve tarımsal üretimimiz ikinci çeyrekte yüzde 13,3 büyüdü. Büyümemizin dinamosu, lokomotifi haline geldi.' dedi.
AA1 Eylül 2026 Salı 14:45 - Güncelleme: 1 Eylül 2026 Salı 14:45
ABONE OL
Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı "Foodist İstanbul"un açılıŠtöreni, Ticaret Bakanı Ãmer Bolat, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) BaÅkanı Mustafa Gültepe ve sektör temsilcilerinin katılımıyla Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi'nde gerçekleÅtirildi.
AçılıÅta konuÅan Bakan Bolat, fuarda 561 yerli ve 76 yabancı katılımcının olduÄunu belirterek, 70 binden fazla ziyaretçinin beklendiÄini, 10 holde düzenlenen fuara gerek yurt içinden gerekse yurt dıÅından ziyaretçilerin ve katılımcıların ilgisinin yoÄun olduÄunu dile getirdi.

Bolat, 3-5 Eylül'de Haliç Kongre Merkezi'nde dünyanın önde gelen e-ticaret pazar yerlerini bir araya getirecek olan İstanbul Küresel E-İhracat Zirvesinde (IGEXX 2026) de Ãin ve Japonya'dan pazar yerlerinin temsilcilerinin, gıda ve içecek sektöründe faaliyet gösteren üretici firmalarla bir araya geleceÄini söyledi.
Söz konusu pazar yerlerinin temsilcilerinin de yarın Foodist Fuarı'nı ziyaret edeceklerini belirten Bolat, "Randevular bakanlık yetkililerimiz tarafından ayarlandı. Bu da Foodist Fuarı'na bir bonus oldu." diye konuÅtu.
Bolat, üç sektörün hiçbir zaman yok olmayacaÄını ifade ederek, bu sektörleri gıda, tekstil ve inÅaat olarak sıraladı ve gıda sektörünün en stratejik sektörlerin baÅında olduÄundan bahsetti.
Pandemi, savaÅ ve kriz dönemlerinde gıda sektörünün kritik önem taÅıdıÄından bahseden Bolat, "Bu dönemlerde hükümet olarak gerekli tedbirleri hemen aldık. Gübre ithalatındaki vergileri sıfıra indirdik ve antrepolardaki gübrelerin yerli kullanıma açılmasını saÄladık. Tarım için çok önemli olan gübre konusunda aldıÄımız bu tedbirler ve diÄer tedbirlerle bu önemli, büyük krizlerin piyasalarımıza ve halkımıza yansımasını engellemiÅ olduk. Mazot çok önemli bir girdi. EÅel mobil sistemiyle hükümetimiz 500 milyar liralık, bu zor Åartlarda ilave sübvansiyon yaparak enerji fiyatlarının dünyadaki büyük çalkantı kadar artmasını engellemiÅ oldu." diye konuÅtu.
Bolat, Türkiye'nin tarım, sanayi ürünleri ve hizmet sektöründeki baÅarısıyla dünyada büyük oyunculardan birisi haline geldiÄini ifade ederek, artık Türk ürünlerinin kaliteyi ve yüksek teknolojiyi sembolize ettiÄini dile getirdi.
Bu yılın ikinci çeyreÄine (nisan-haziran dönemi) iliÅkin Gayri Safi Yurt İçi Hasıla (GSYH) sonuçlarına deÄinen Bolat, "Türkiye ekonomisi yılın ikinci çeyreÄinde yüzde 2,3 büyüme gösterdi. Dünya ekonomisinin sıkıntılı bir süreçten geçtiÄi, dünya ticaretinin ticaret savaÅları nedeniyle daraldıÄı bir ortamda bu büyüme ılımlı ve Türkiye ekonomisinin bölgemizdeki savaÅlara raÄmen, dünya ekonomisindeki çalkantılara, dünya ticaretindeki korumacılık rüzgarlarına raÄmen baÅarılı olduÄunu göstermektedir." açıklamalarında bulundu.
Bolat, temmuz ayına iliÅkin iÅ gücü istatistiklerine deÄinerek iÅsizlik oranının yüzde 8,1 olarak gerçekleÅtiÄini ve iÅsiz sayısının 3 milyonun altında olduÄunu ve bu durumun istikrarlı bir tabloya iÅaret ettiÄini söyledi.
AÄustos ayına iliÅkin ihracat rakamlarını iki gün sonra Ankara'da açıklayacaklarını ifade eden Bolat, Åunları kaydetti:
"Türkiye, tarım, gıda ve iÅlenmiÅ gıda sektöründe dıŠticaret fazlası veren bir ülke. Geçen yıl yaklaÅık 11 milyar dolardı ve 2002'de 3 milyar dolar tarım ihracatından geçen yıl 32,5 milyar dolar tarım ihracatına yükseldi. YaklaÅık 10 katına yakın bir artıŠgerçekleÅti. Bu bizim tarımda kendi kendine yeterli olan dünyadaki sayılı ülkelerden biri olmamızın eseridir. Burada olaÄanüstü dönemlerde savaÅ, doÄal afet, felaket gibi kural dıÅı oyunlar olduÄunda, haksız ticaret, fahiÅ fiyat gibi durumlar ortaya çıktıÄında da devlet olarak, bakanlıklar olarak düzenleyici, denetleyici ve gerektiÄinde idari cezaları uygulayıcı fonksiyonlarımızı da çekinmeden gerçekleÅtiriyoruz. Hem üreticimiz kazansın hem tüketicimiz kazansın, asıl olan bu."

"Geçen yıl gerçekten çok meÅakkatli, zor bir yıldı. Ãnce Åubat ve nisanda iki tane, tarihin en Åiddetli don felaketlerini yaÅadık. Hazirandan baÅlayıp sonbaharın sonuna kadar çok Åiddetli bir kuraklık felaketi yaÅadık." ifadelerini kullanan Bolat Åöyle devam etti:
"Buna raÄmen tarımda üretimimizin genel boyutlarını korumayı baÅardık. Halkımızın ihtiyaçlarını karÅılamayı ve hatta ihracat yapmayı da baÅardık. Bu sene muhteÅem bir yıl tarım ve gıda sektörü için. Harika yaÄıÅlar aldık ve tarımsal üretimimiz ikinci çeyrekte yüzde 13,3 büyüdü. Büyümemizin dinamosu, lokomotifi haline geldi. Yüzde 2,3'lük ikinci çeyrek büyümenin 0,5 puan katkı direkt tarım ve gıda sektöründen geldi. Tarım ve Orman BakanlıÄı, Ticaret BakanlıÄı, vatandaÅımız istikrarlı bir Åekilde tüketimini elde edebilsin, makul fiyatlarda ürün alabilsin diye büyük mücadele veriyor. Aynı zamanda fazla üretimimizi ihraç etmek için mücadele veriyoruz. İklim Åartları bozuluyor, dünya konjonktürü jeopolitik gerilimler oluyor; bu zamanda ne yapıyoruz? İçeride dengeler bozulmasın diye dıŠticaret kararları almak zorunda kalıyoruz ve bunları da Tarım ve Orman BakanlıÄı, Ticaret BakanlıÄı olarak koordineli Åekilde yapıyoruz."
"GIDA VE TARIMDA TEKNİK ENGELLER ÃIKARAN ÃLKELERLE TİCARET DİPLOMASİSİ YAPIYORUZ"
Bakan Bolat, Ticaret BakanlıÄı'nın fuarlara verdiÄi desteklerden bahsederek, Turquality projesinde 24, marka projesinde de 24 firma olmak üzere 48 firmanın ihracat desteÄi aldıÄını söyledi.
Gıda ve tarımda teknik engeller çıkaran ülkelerle ticaret diplomasisi yaptıklarını ve pazarları açmaya gayret ettiklerini ifade eden Bolat, "Bazı ürünlerde Kanada, Filipinler, Ãin ve Endonezya gibi pazarlarda önemli kazanımlar elde ettik. Körfez ülkelerinin hiçbirine pandemiden dolayı kanatlı ürün satamıyorduk. Ticaret diplomasisi sayesinde bu sınırlar ortadan kaldırıldı. Ãin'e bakanımız gitti, orada yine kanatlı ürünlerle ilgili bir pazar anlaÅması yapıldı. Bunlar olumlu geliÅmelerdi." açıklamalarında bulundu.
Bolat, bu yıl 56 fuara milli katılım, 200 fuara da bireysel katılım destekleri saÄladıklarını, 6 yurt içi fuara destekler verildiÄini kaydederek, ihracatçıya sunulan destekleri anlattı.
Bakan Bolat, kurdele kesiminin ardından Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ve beraberindeki heyetle fuar alanını gezerek firmalardan ürünlerine iliÅkin bilgiler aldı.
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF), TİM Hububat, Bakliyat, YaÄlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu ve bünyesinde bulunan İstanbul, GüneydoÄu Anadolu, Ege, Akdeniz, Karadeniz, Orta Anadolu İhracatçı Birlikleri, Ev DıÅı Tüketim Tedarikçileri DerneÄi (ETÃDER) desteÄiyle hayata geçirilen fuar, Tüyap Fuarcılık Grubu ve ALZ Grup iÅbirliÄiyle düzenleniyor.
Yurt içi ve yurt dıÅından firmaların yer aldıÄı fuarın, 120 bin metrekare sergileme alanında 150 ülkeden yaklaÅık 70 bin profesyonel ziyaretçiyi aÄırlaması bekleniyor.
Fuarda, 60 odak ülkeden 2 binin üzerinde iÅ insanından oluÅan VIP alım heyetleri yer alıyor. B2B görüÅme programı, Foodist Forum ve Foodist Show Kitchen gibi etkinliklerin düzenleneceÄi fuar, 4 Eylül Cuma gününe kadar ziyaretçilerini aÄırlayacak.
- tarım sektörü
- yüzde 133 büyüme
- yaÄıÅlar
Yorumlar (0)
Giriş yaparak yorum yazabilirsin.
İlk yorumu sen yaz.