Türkiye dünyada birinci sırada! İncir üretiminde yüzde 28'lik oran

YAYIN TARİHİ, 31 Ağustos 2026 15:59

• Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin bu yıl son 66 yılın en iyi yağışını aldığını belirterek bitkisel üretimin 140 milyon tonu aşmasını beklediklerini açıkladı.
• Türkiye'nin incir üretiminde dünya liderliği de sürüyor.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Aydın'ın İncirliova ilçesinde bulunan İncir Araştırma Enstitüsü'nde incir hasadına katıldı.

CNBCE.COM'u öncelikli haber kaynağınız olarak ekleyin Ekonomi, iş dünyası, piyasalar ile ilgili en güvenilir ve en detaylı haberlere en hızlı şekilde ulaşın. + Ekle

Tarım işçileriyle bir araya gelen Yumaklı, işçilerle birlikte örtü üstüne düşen kuru incirleri ve ağaçlardaki yaş incirleri topladı. Yumaklı, Türkiye'nin bu yıl son 66 yılın en iyi yağışını aldığını ifade etti.

Birçok üründe yüksek rekolte beklendiğini aktaran Yumaklı, "Özellikle hububatta artık tamamlanma aşamasına geldi. 140 milyon tonun üzerinde bir bitkisel üretim miktarı bekliyoruz. Bu bütün zamanların en önemli en büyük rekoru olmuş olacak" dedi.

Dünyada ilk sırada

Türkiye'nin incir üretiminde dünyada ilk sırada olduğunu vurgulayan Yumaklı, şöyle konuştu:

"Türkiye, dünya incir üretiminde yüzde 28'lik oranla birinci sırada. Aynı zamanda kuru incirde de çok önemli bir ihracatçı. 2026 rekolte tahmini yaklaşık 388 bin ton yaş incir, 94 bin ton da kuru incir olarak gerçekleşmiş olacak. Dünya kuru incir talebinin de ülkemiz yaklaşık yüzde 60 ila 65'i oranında bir yüzdesini karşılıyor. Bu anlamda hakikaten çok emsalsiz bir ürünün dünya birinciliği de ülkemizde.

Türkiye'deki incirin de yüzde 60'ı aynı zamanda Aydın'da üretiliyor. Aynı zamanda organik incir üretimi de yine Aydın'da çok önemli miktarlarda gerçekleşiyor. Türkiye'de üretilen organik incirin de yüzde 84'ü Aydın'da".

İncir Araştırma Enstitüsü'nün Aydın başta olmak üzere Türkiye'deki incir üretimine yönelik Ar-Ge çalışmalarını yürüttüğünü belirten Yumaklı, enstitünün gen bankasında 354 incir çeşidinin genetik kaynaklarının korunduğunu söyledi.

İncirin Türkiye için önemli bir geçim kaynağı ve dünya birinciliğine sahip bir ürün olduğunu vurgulayan Yumaklı, sektördeki sorunların çözümü için üretici, ihracatçı ve kamu kurumlarının birlikte hareket etmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.

Kaynak: AA POPÜLER HABERLER

TÜİK duyurdu: Türkiye ekonomisi ikinci çeyrekte yüzde 2,3 büyüdü

Almanya’da Türk şoförler için yeni dönem: Sınav Türkçe, maaş 4500 euro... İşte şartlar

Türk firmalarından Suriye atağı: İnşaat, gıda ve otomotiv öne çıktı

Rusya'da para sisteminde yeni dönem! Dijital ruble kullanıma açılıyor

TOGG'da ortaklık yapısı değişiyor! Türkiye Varlık Fonu devreye giriyor